El número 115 de la revista El Croquis marcó la presentación en sociedad de la reforma del restaurante Les Cols por parte de RCR arquitectes. El proyecto es una celebración del hedonismo, del placer, de la sensualidad: dorados, negros, lujos pompeyanos donde destacar la gastronomía de lujo, los vestidos, todos los aderezos de un mundo sofisticado y lujuriante realzados, potenciados, creados, casi, por la arquitectura. El proyecto tuvo un éxito tal que se amplió dos veces, la primera mediante unos pabellones que crean un marco que representa y escenifica el erotismo, la segunda mediante una carpa que viene a hacer lo mismo con la ceremonia. Cada ampliación potenció el éxito de la anterior, y cualquiera de las versiones de Les Cols, o todas ellas combinadas, siguen siendo uno de los polos de atracción de la arquitectura principales en nuestra escena.