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![Foodscapes 2023 [Recetario 18 Bienal Internacional de Arquitectura de Venecia]](https://assets.cms.prod.arquia-dev.com/s3fs-public/migrated/book/949/FOODSCAPES_2023-recetario.jpg)
FOODSCAPES es la exposición comisariada por Eduardo Castillo-Vinuesa y Manuel Ocaña para el Pabellón de España durante la 18ª Exposición Internacional de Arquitectura - La Biennale di Venezia.
Reúne a más de treinta arquitectos, cineastas e investigadores para examinar críticamente el papel de la arquitectura en la producción, distribución y consumo de alimentos.
El proyecto analiza el presente de las arquitecturas que viabilizan la producción, distribución y consumo de nuestros alimentos, y su impacto social, económico y medioambiental. Desde ahí, mira al futuro y se pregunta por otros modelos posibles: unos capaces de alimentar el mundo sin devorar el planeta.
Consta de tres partes principales: un proyecto audiovisual de cortometrajes; un archivo en forma de recetario; y un programa público de investigación colaborativa.
El recetario, producido por un ecléctico grupo de estudios de arquitectura, y retratadas por el fotógrafo Pedro Pegenaute, presenta diez platos típicos de la gastronomía española como catalizadores a partir de los cuales explorar, rastrear y documentar las arquitecturas y territorios que los hacen posibles, revelando en el proceso cómo estos lugares son el escenario de algunos de los debates más apremiantes de nuestro tiempo.


Dossier de prensa de TAC! 2024, celebrado en la ciudad de San Fernando, Cádiz (España).
Proyecto ganador: "La Sal".
Como si de un catalizador se tratara, este pabellón temporal, de los arquitectos José Rodríguez y Carlos Montes, propone activar el potencial de uno de los recursos más abundantes y sostenibles con los que cuenta la provincia de Cáliz: la sal.
TAC! Festival de Arquitectura Urbana es una iniciativa iniciada en 2022 desde la Dirección General de Agenda Urbana y Arquitectura del Ministerio de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana (MITMA), en colaboración con la Fundación Arquia, que está dirigida a jóvenes arquitectos y que nace con una vocación anual. La misión de este festival es unir la arquitectura contemporánea y la práctica joven con la reflexión sobre lo urbano y lo social. El objetivo principal es hacer relevante la arquitectura joven en España, apostar por el talento y brindar la oportunidad de construir una obra pública de referencia.

DVD/ABURTO. 4 cajas